Entrevista con Nishikidôri: Uniendo las tradiciones culinarias

Entrevista con Nishikidôri: Uniendo tradiciones culinarias Para el Campeonato Europeo de Sushi 2024, el experto en productos japoneses Nishikidôri se une al evento como socio. Especializado en la selección de ingredientes de calidad importados directamente desde Japón, Nishikidôri encarna la precisión y la autenticidad que reflejan el arte del sushi. En esta entrevista, exploramos su […]
«Esta victoria cambió mi vida por completo»: Conoce al campeón europeo de sushi de 2024, Piotr Kuc.
«Esta victoria ha cambiado mi vida por completo»: descubre al campeón europeo de sushi 2024, Piotr Kuc El 4 de noviembre de 2024 quedará grabado en los anales de la gastronomía europea. En la segunda edición del Campeonato Europeo de Sushi, Piotr Kuc, un chef de gran talento, se alzó con la victoria en esta […]