championnat

d'europe

de sushi

Image 2024

4 NOVEMBRE 2024

THE NIWAKI RESTAURANT : 37, avenue Princesse Grace, 98000 Monaco

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des partenaires d'exception

Photo restaurant The Niwaki

Où aura lieu le championnat ?

Découvrez l’élégance du restaurant Niwaki à Monte-Carlo, qui accueillera le Championnat d’Europe de Sushi en 2024.

Sous les auspices de son célèbre chef sushi, Wagner Spadacio, THE NIWAKI incarne l’élégance et l’authenticité de la cuisine japonaise.

l'équipe sushi

Le Championnat d’Europe de Sushi, imaginé par Julien Panet, est de retour pour sa 2ème édition. Anciennement partenaire, Sushi Robots est désormais l’organisateur de cet événement exceptionnel qui réunit les meilleurs chefs sushis européens.

Cet événement met en valeur l’art culinaire asiatique et célèbre l’excellence dans la préparation des sushis.

Photo Championat de france 2023

Emmanuel Letellier and Julien Panet
© Piko Paseos

Photo Championnat d'Europe 2023

© Fabbio Galatioto 2023

précédente édition

Le tout premier Championnat d’Europe de Sushi c’était le lundi 27 mars 2023 à Monaco. Au cœur d’une journée de compétition palpitante, les chefs sushi se sont affrontés dans deux épreuves, alternant technique et créativité.

À la fin de la journée, Michaël Pankar a été déclaré vainqueur, devenant ainsi le champion européen de sushi 2023.

Qui sera le prochain ?