Intervista con Nishikidôri: Unire le tradizioni culinarie

Intervista a Nishikidôri: Unire le tradizioni culinarie Per il Campionato Europeo di Sushi 2024, Nishikidôri, esperto di prodotti giapponesi, si unisce all’evento come partner. Specializzato nella selezione di ingredienti di alta qualità importati direttamente dal Giappone, Nishikidôri incarna la precisione e l’autenticità che riflettono l’arte del sushi. In questa intervista, esploriamo la loro collaborazione con […]
“Questa vittoria ha cambiato completamente la mia vita”: vi presentiamo il campione europeo di sushi 2024, Piotr Kuc

«Questa vittoria ha cambiato completamente la mia vita»: scoprite il campione europeo di sushi 2024, Piotr Kuc Il 4 novembre 2024 rimarrà impresso negli annali della gastronomia europea. Durante la seconda edizione del Campionato europeo di sushi , Piotr Kuc, chef di grande talento, si è aggiudicato il primo posto in questa prestigiosa competizione, dimostrando […]