O Campeonato Europeu de Sushi, fruto da imaginação de Julien Panet, está de volta para a sua 2ª edição. Antigo parceiro, Sushi Robots é agora o organizador deste evento excecional, que reúne os melhores chefes de sushi da Europa.
Este evento apresenta a arte culinária asiática e celebra a excelência na preparação de sushi.
O terceiro Campeonato Europeu de Sushi teve lugar no Porto, na Quinta do Jordão, na terça-feira, 28 de outubro de 2025. Num ambiente marcado pela precisão e paixão, os melhores chefs de sushi do continente competiram em vários desafios exigentes, demonstrando tanto a sua mestria técnica como a sua criatividade.
Cristina Sombray, em representação de Espanha, conquistou o título, tornando-se a primeira mulher campeã europeia de sushi.
Até ao próximo ano, numa edição ainda mais espetacular!