EUROPEAN SUSHI CHAMPIONSHIP 2026
Heading to Barcelona
La Masia Rosas is an exceptional estate located in Sant Cugat del Vallès, Catalonia, just outside Barcelona, nestled within a light-filled, serene Mediterranean landscape. A traditional Catalan farmhouse, it captivates with its authentic architecture, generous spaces, and warm atmosphere blending rustic charm with contemporary elegance.
It is with great pride that we will host the 4th edition of the European Sushi Championship 2026 here, a major event bringing together the continent’s finest chefs.
partenaires exceptionnels
ÉQUIPE SUSHI
Le Championnat d'Europe de Sushi, l'initiative de Julien Panet, est de retour pour sa 2ème édition. Ancien partenaire, Robots à Sushi est désormais l'organisateur de cet événement exceptionnel, qui réunit les meilleurs maîtres sushi européens.
L'événement présente l'art culinaire asiatique et célèbre l'excellence dans la préparation des sushis.
Retours sur 2025
Le troisième Championnat d'Europe de Sushi s'est déroulé à Porto, à la Quinta do Jordão, le Mardi 28 octobre 2025. Dans une atmosphère empreinte de précision et de passion, les meilleurs chefs de sushi du continent se sont affrontés lors de plusieurs défis exigeants, démontrant à la fois leur maîtrise technique et leur créativité.
Cristina Sombray, représentant l'Espagne, a remporté le titre, devenant ainsi la première championne européenne de sushi.
Rendez-vous l'année prochaine pour une édition encore plus spectaculaire !