O Campeonato Europeu de Sushi, uma ideia de Julien Panet, está de volta para a sua 2ª edição. Anteriormente um parceiro, Robôs de Sushi é agora o organizador deste evento excecional, que reúne os melhores mestres de sushi europeus.
O evento exibe a arte culinária asiática e celebra a excelência na preparação de sushi.
O terceiro Campeonato Europeu de Sushi decorreu no Porto, na Quinta do Jordão, no Terça-feira, 28 de outubro de 2025. Numa atmosfera marcada pela precisão e paixão, os melhores chefs de sushi do continente competiram em vários desafios exigentes, demonstrando tanto a sua mestria técnica como a sua criatividade.
Cristina Sombray, representando a Espanha, ganhou o título, tornando-se a primeira Campeã Europeia de Sushi feminina.
Vemo-nos no próximo ano para uma edição ainda mais espetacular!