EUROPEAN SUSHI CHAMPIONSHIP 2026
Heading to Barcelona
La Masia Rosas is an exceptional estate located in Sant Cugat del Vallès, Catalonia, just outside Barcelona, nestled within a light-filled, serene Mediterranean landscape. A traditional Catalan farmhouse, it captivates with its authentic architecture, generous spaces, and warm atmosphere blending rustic charm with contemporary elegance.
It is with great pride that we will host the 4th edition of the European Sushi Championship 2026 here, a major event bringing together the continent’s finest chefs.
partner eccezionali
TEAM DI SUSHI
Il Campionato Europeo di Sushi, ideato da Julien Panet, torna per la sua seconda edizione. Precedentemente partner, Sushi Robot è ora l'organizzatore di questo eccezionale evento, che riunisce i migliori maestri sushi europei.
L'evento espone l'arte culinaria asiatica e celebra l'eccellenza nella preparazione del sushi.
ricorda 2025
La terza edizione del Campionato Europeo di Sushi si è svolta a Porto, presso la Quinta do Jordão, il Martedì 28 ottobre 2025. In un'atmosfera caratterizzata da precisione e passione, i migliori chef di sushi del continente si sono sfidati in diverse prove impegnative, dimostrando sia la loro maestria tecnica che la creatività.
Cristina Sombray, in rappresentanza della Spagna, ha vinto il titolo, diventando la prima campionessa europea di sushi.
Ci vediamo l'anno prossimo per un'edizione ancora più spettacolare!